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Matrimoni e Ville

SHOWCOOKING: uno o più pizzaioli si dedicano alla preparazione degli ingredienti, alla stesura e alla cottura di una vera pizza napoletana davanti agli ospiti. sfornando in sequenza le pizze per il buffet, con opzioni vegetariane e vegane. Il servizio comprende l’allestimento della postazione modulare da pizzeria, forni a fiamma viva che raggiungono i 500 gradi in 30min, gli ingredienti e l’allestimento del tavolo per il buffet. Persone min.12 max. 120. Durata del servizio dalle 3h-5h.

PIZZA EXPERIENCE: uno o più pizzaioli si dedicano alla preparazione degli ingredienti, alla stesura e alla cottura di una vera pizza napoletana insieme agli ospiti, coinvolgendoli e spiegando passo passo tutto il procedimento fino alla degustazione, con opzioni vegetariane e vegane.
il servizio comprende l’allestimento della postazione modulare da pizzeria, forni a fiamma viva che raggiungono i 500 gradi in 30min, gli ingredienti e l’allestimento del tavolo per il buffet. Persone minimo 6 max 20. Durata del servizio dalle 3h-5h.

SERVICE E SUPPORTO TECNICO: riserviamo la nostra attrezzatura per ricreare la postazione ideale per ogni format. Banchi da lavoro modulari, topping station per gli ingredienti, forni portatili che raggiungono i 500 gradi in 30 min e accessori. Offriamo anche il nostro supporto tecnico per tutta la durate dell’evento oltre all’allestimento e lo smontaggio.

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